当前位置：网站首页 » 导读 » 内容详情

水煮花生米的做法新上映_水煮花生米的最佳配方(2024年11月抢先看)

内容来源：兔耳朵在线影院所属栏目：导读更新日期：2024-11-27

水煮花生米的做法

今天给大家分享几道美味佳肴。先说水煮花生米，先泡花生米，再与多种香料同煮，煮熟焖放凉，加胡萝卜、芹菜及调料拌匀。还有凉拌豆皮、猪肝，红烧鸡翅和凉拌萝卜丝，做法各有千秋。美食能驱散烦恼，我是一姐，喜欢这些美食就点赞关注分享，欢迎留言，明天见！#热点引擎计划# #动态连更挑战#

#秋冬美食暖胃计划# #动态连更挑战# 金秋十月，满山红叶，大地金黄，硕果累累，乃丰收之季，亦是蔬果集中上市之时。遵古训“春芽夏瓜秋果冬根”，顺应时节饮食，时令果实富含营养，为自然之精华，益于健康。此外，秋日坚果如花生、板栗、核桃亦丰，为日常营养之佳选。秋季花生丰收，誉为“长寿果”，广受欢迎。作为零食或食材，其香脆可口，是佐酒佳品。花生营养丰富，含优质蛋白、不饱和脂肪酸及多种维生素、矿物质，有健脑、护心、延寿等功效。然脂肪含量高，日食宜限20粒内。秋燥易上火，需忌辛辣油炸，花生米宜水煮，滋补防燥。家人爱食新花生，季到价廉，多买煮食或拌。今天推荐一道“花生香干拌黄瓜丁”，鲜爽开胃，佐餐下酒皆宜，做法简易，共赏之。【花生香干拌黄瓜丁】原料：花生米香干黄瓜蒜末五香粉红椒生抽香醋五香粉盐自制辣椒油制作：烧锅水，加入适量的盐和五香粉，将新鲜的花生米和香干丁放进锅中去煮，大火煮上5分钟再将其捞出备用；将花生米和香干丁放入大碗中，再放入黄瓜丁，加入1小勺盐，少许蒜末和红椒圈；倒入适量的生抽和香醋等调味料，最后加入自制辣椒油拌均匀即可。

甑糕的高压锅做法，简单又美味！甑糕的高压锅做法，真的是一次成功！感觉自己太聪明了𐟘Š。以下是详细步骤：食材准备江米（长）920克灰枣、芸豆、花生米（这三样没称，反正不少，要满足一层米一层枣再一层米一层豆地叠加，多准备点没错，用不了可以冻上下次再用）步骤泡米：江米要泡半天以上，过夜最好。我没泡，虽也基本熟了，但中间部分米有点硬。泡枣：灰枣先泡洗（网上说用面粉，我刚好淘米的水就用上泡枣了。另外买枣时挑果形饱满的，尽量不要表面有裂沟的，易霉），上锅前剪开两半。煮芸豆和花生米：芸豆花生米洗净用水煮半小时，我是分开煮的，芸豆煮至表皮饱满手捏易碎、花生亦然，捞出备用。准备高压锅：江米泡好洗净，高压锅底部放小支架，加纯水超1/4（放盆后不流入盆即可），用可放入高压锅的不锈钢盆盛食材，底部先铺一层枣，覆一层米，撒一层豆（可两种豆混放），再铺一层米……叠加到九分满，最后整齐摆一层枣，枣肉朝下（使米易入味），空隙用豆填满，加纯水淹没至最上一层枣即可（满溢亦可）。煮制：高压锅盖好锅盖加压力阀，开大火上汽后转中小火，煮1小时关火，自然冷却，开盖用锅铲碾压大枣成泥，盛出即可食用。保存：一次做多吃不完，可用保鲜膜分装，放凉后冷冻保存，随吃随取，解冻加热即可。这样简单又美味的甑糕就完成了，赶紧试试吧！

𐟌ž冬季暖胃早餐粥精选，营养美味不容错过𐟥㊰Ÿ𒣀南瓜小米粥】食材：南瓜300克，小米适量，红枣6颗，红糖或冰糖适量。做法：小米洗净浸泡半小时，红枣洗净剪成小块，南瓜去皮洗净切块并蒸熟。将小米和红枣倒入锅中，加入清水煮开，转中小火煮至小米黏稠，加入南瓜拌匀，再加入红糖或冰糖煮至融化即可。 𐟥㣀牛奶杂粮粥】食材：黑豆60克，红豆60克，糯米60克，黑米60克，冰糖适量，牛奶250毫升。做法：将黑米、黑豆、红豆洗净后浸泡4个小时，糯米洗净沥水。将浸泡好的黑米、黑豆、红豆倒入锅中，加入适量水煮开，转小火熬一个小时。然后倒入糯米，继续熬25分钟，加入冰糖煮至融化，倒入牛奶煮至微开，搅拌均匀即可关火。 𐟍 【枸杞糯米粥】食材：糯米，枸杞，红糖。做法：枸杞洗净，糯米洗净倒入锅中，加入8倍的水煮开，转小火煮至糯米黏稠，加入红糖煮至融化，再加入枸杞即可。 𐟌𐣀补米杂粮粥】食材：糯米50克，黑米50克，黑豆50克，红豆50克，莲子50克，红皮花生米50克，红枣10颗，枸杞10克，红糖适量。做法：将糯米、黑米、黑豆、红豆、红皮花生米洗净后浸泡一个小时。莲子、枸杞、红枣洗净。将泡好的糯米、黑米、红豆、黑豆、红皮花生米倒入锅中，加入10倍的水煮开，转小火煮40分钟。然后加入红枣和莲子，继续煮30分钟，加入红糖煮至融化，再加入枸杞即可关火。 𐟥【山药小米粥】食材：小米100克，山药适量，红糖适量，枸杞适量。做法：小米洗净沉水，山药刮皮洗净切块，枸杞洗净。锅中放入适量水烧开，倒入小米煮3分钟，再倒入山药，转中火煮至小米粥黏稠，加入红糖煮至融化，倒入枸杞拌匀即可。 𐟌𘣀营养安神粥】食材：莲子50克，黑米50克，红豆50克，糯米50克，红糖适量。做法：将红豆和莲子洗净后浸泡4个小时左右。将莲子和红豆倒入锅中，加入适量水煮开，转中火煮40分钟。然后加入糯米和黑米，继续煮30分钟，最后加入红糖煮至完全融化即可。

夏天必备！10元一斤的石花菜凉拌菜做法夏天到了，多吃点石花菜凉拌菜吧！这种凉拌菜不仅清爽解腻，还能让你瞬间爱上夏天。石花菜，以前不管是去谁家吃宴席，凉菜里总少不了它。小时候，我总是好奇地问大人，这石花菜到底是海里的植物还是动物，还是说是人工合成的。结果每次大人都会笑着说：“你问这么多干嘛，反正好吃就行了。” 不过，最近这几年，石花菜凉拌菜在餐桌上的频率越来越低了。宴请的餐桌上几乎看不到它的身影。我还以为是它太便宜了，结果偶然在干货店看到干的石花菜要卖到10元一斤，这也算不上便宜吧。其实，石花菜的口感比较清淡，相比海带、紫菜等其他海产品，它的味道确实淡得不像话。如果你不加调味品，几乎尝不出什么味道。也许正是这个原因，人们才渐渐放弃了它。 𐟌Ÿ凉拌石花菜的简单做法𐟌Ÿ 首先，把干石花菜泡发。一两左右的干石花菜就能泡出很多，冷水浸泡一两个小时后，它会变得非常多，足够做一大盘凉菜。记住，一定要用冷水泡，温水或热水会让它发黏融化。接下来，准备一些胡萝卜和黄瓜切成丝，花生米可以用油炸的或者水煮的都可以。有些龙须菜的根茎很长，需要用手撕开，不然吃的时候一根就是半盘子的情况会出现。石花菜泡好后清洗一遍，控干水分。然后加入1勺海鲜酱（也可以用黄豆酱代替），一勺生抽和香醋，小半勺糖，适量的鸡精和盐搅拌均匀。最后，把凉拌好的石花菜放入冰箱中保鲜。吃的时候，加入黄瓜丝、胡萝卜丝、花生米和核桃仁拌匀即可。这样，一道爽脆清爽的凉拌石花菜就完成了！夏天到了，不妨试试这道简单又美味的凉拌石花菜吧！𐟌🰟ƒ

秋冬必备！水煮花生米，清脆爽口不上火𐟘‹ 秋冬季节，餐桌上怎么能少了这盘水煮五香花生米呢？它清脆爽口，香气四溢，而且不用油炸，多吃也不用担心上火，是健康饮食的好选择𐟘 ✨食材准备：花生米盐花椒八角干辣椒香叶桂皮芹菜胡萝卜食用油葱花蒜片味精白糖香油 𐟑颀𐟍𓥈𖤽œ方法：先将一斤半花生米加适量温水和一小勺盐浸泡2小时，然后准备好花椒、八角等大料。泡好的花生米冲洗干净后入锅，加入足量清水和大料、两勺盐（不用铁锅），大火烧开后转小火煮20分钟，关火焖10分钟后捞出。芹菜切段，胡萝卜切丁，焯水后过凉开水捞出。锅热放油，加入葱花蒜片小火炸香至焦黄捞出，油留锅。将控干水的胡萝卜、芹菜和花生米放一起，加入味精、白糖、少量盐和葱油、香油搅拌均匀。这盘水煮五香花生米，做法简单家常，花生、胡萝卜和芹菜口感脆脆的且入味。快来试试吧𐟘œ

黑豆的美味吃法，让你的餐桌更丰富多彩！黑豆富含高蛋白和低热量，其蛋白质含量高达36%-40%，是肉类的两倍、鸡蛋的三倍、牛奶的12倍。然而，很多人只习惯于将黑豆煮成汤，觉得吃法单一。今天，我们为你整理了四种黑豆的美味吃法，不仅好吃，还能充分吸收黑豆的营养价值。 𐟌Ÿ 黑豆炖汤材料：黑豆2杯，冰糖适量做法：将洗净的黑豆放入砂锅中，大火炖煮2小时。加入冰糖，轻轻搅拌，再焖煮几分钟即可关火食用。 𐟌Ÿ 蜜黑豆材料：黑豆100克、红糖5大勺、老抽酱油1大勺、麻油1大勺、白芝麻1大勺做法：黑豆洗净后浸泡于冷水中约6-8小时，捞出沥干水分备用。将黑豆和水一起放入锅中，煮至滚沸后盖上锅盖，改小火煮约1小时。打开锅盖，加入调味料拌匀，煮至黑豆入味且汤汁微干即可。 𐟌Ÿ 日本黑蜜豆材料：黑豆300克，水7.5杯，细砂糖1/4杯，小苏打1/4小匙，盐1/4小匙做法：水煮开后加入酱油、细砂糖、小苏打和盐，再煮开。下黑豆，关火，浸泡5小时，黑豆发胀两倍大。再次煮开，不断撇去加了小苏打产生的白泡沫，煮到汤汁收干为止。可加蜂蜜或麦芽使其变浓稠。 𐟌Ÿ 芝麻黑豆浆材料：黑豆80克，花生米10克，黑芝麻10克做法：黑豆洗净后浸泡4个小时，花生米洗净后浸泡1~2个小时，黑芝麻洗净待用。将泡好的材料放入豆浆机中，倒入清水，启动豆浆程序煮成黑豆浆即可。黑豆适合人群：适宜脾虚水肿、脚气浮肿者食用；适宜体虚之人及小儿盗汗、自汗，尤其是热病后出虚汗者食用；适宜老人肾虚耳聋、小儿夜间遗尿者食用；适宜妊娠腰痛或腰膝酸软、白带频多、产后中风、四肢麻痹者食用。

酸辣汤面，开胃新吃法！最近胃口不太好，总是排斥吃饭。无意中看到有人分享了酸辣汤面，忍不住自己动手试了一下，结果真的超级开胃，吃完超级满足！这款酸辣面不仅做法简单，而且颜值也很高，绝对是颜控吃货的福音！材料准备挂面生菜花生红辣椒葱辣椒油生抽老抽麻油白醋陈醋白糖鸡精步骤一：准备配料首先，准备一小碗辣椒油，然后把切好的葱花、蒜末、香菜末和辣椒圈排盘备用。生菜也要清洗干净哦。步骤二：炒花生米接下来，锅内倒入适量油，将花生米冷油下锅，炒至变色后出锅放凉。放凉后的花生米用擀面杖敲碎备用。步骤三：调酱汁找一个碗，加入一汤匙生抽、老抽、麻油、陈醋、白醋、蚝油，少许白糖、盐、鸡精、十三香、辣椒油、香菜、葱花、辣椒圈和蒜末，调成酱汁。步骤四：煮面条和生菜锅内倒入适量水煮开，下入面条。待水再次煮开时，将煮开的面条水勺入一勺至两勺到面碗中，再将生菜放入锅内煮熟（生菜烫一下即可，煮太久口感不好）。步骤五：混合所有材料将煮好的面条和青菜盛到调好汤汁的碗中，撒上些许葱花、香菜、花生、小米椒，再淋上一层辣椒油，漂亮又有食欲！小贴士辣椒油可以根据个人口味调整量。生菜烫一下即可，煮太久口感不好。面条也不要煮太久，保持一定的嚼劲。这款酸辣汤面不仅做法简单，而且味道真的超级开胃！如果你也胃口不佳，不妨试试这款美味面食吧！

西直门小巷馆，糖醋里脊绝了！ 𐟍𝯸 洪福亮酒家，位于北京西直门南草厂街91号，是一家隐藏在小巷中的苍蝇小馆。这里的人均消费大约在62元左右，营业时间是每天上午11点到下午2点半，以及下午5点到晚上11点。即使在寒风刺骨的雪夜，这里也人气爆棚，可见其受欢迎程度。 𐟍– 糖醋里脊：𐟌Ÿ𐟌Ÿ𐟌Ÿ𐟌Ÿ𐟌Ÿ 这道菜是北京传统的做法，用白醋和酱油勾芡，没有番茄酱，酱汁浓稠却不粘嘴，酸甜适中。里脊肉炸得外焦里嫩，面糊不厚却保持了焦脆的口感。 𐟍— 宫保鸡丁：𐟌Ÿ𐟌Ÿ𐟌Ÿ𐟌Ÿ𐟌Ÿ 这道菜的量非常足，全部都是鸡腿肉，非常嫩滑。花生米炸得香脆，整道菜色泽红亮，令人食欲大开。 𐟍䠨𝯧‚𘨙𞤻：𐟌Ÿ𐟌Ÿ 这道菜的面糊较厚，虾仁和面糊是分开的，可以轻松地将虾仁剥出。虽然油大，但量大是它的优点。 𐟥頦𐴧…›肉：𐟌Ÿ𐟌Ÿ𐟌Ÿ𐟌Ÿ𐟌Ÿ 这道水煮牛肉与市面上常见的味道不同，辣椒的香味特别突出。牛肉嫩滑，淀粉感少，不油腻，是我近期吃过的最佳水煮牛肉。 𐟥ž 素炒饼丝：𐟌Ÿ𐟌Ÿ𐟌Ÿ 这道菜油大，整体味道一般。不过，用水煮肉的料拌着吃，味道会好很多。总结：虽然环境一般，但这里的炒菜味道不错，价格实惠，量大便宜。特别是为了糖醋里脊，我会再次光顾。下次打算尝试每桌都有的辣子鸡。

醋泡花生小凉菜，下酒菜，清甜爽口，做法分享给大家醋泡花生一定收藏起来，花生米用温水泡2个小时，捞出放入大碗里，2勺陈醋，2勺酱油，1大勺白糖，1勺蚝油，半勺香油，放入蒜片、青红辣椒和香菜段，搅拌均匀，浸泡一会就可以吃了。这样泡的花生比水煮的好吃，比油炸的。