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茄子炒鸡蛋的做法新上映_茄子炒鸡蛋的做法大全(2024年12月抢先看)

内容来源：兔耳朵在线影院所属栏目：导读更新日期：2024-12-02

茄子炒鸡蛋的做法

白茄子炒鸡蛋：简单又美味的家常菜𐟍𓊯𝜩𘡨›‹｜美食｜白茄子｜ 𐟌Ÿ白茄子：皮薄肉细嫩，纤维感很少，超滑糯𐟘 𐟎ˆ【材料准备】图3-8 1、白茄子洗净，蒸10分钟至蒸软，展开，备用罒𝒠2、鸡蛋（打散，加一点点盐）𐟥š 3、小米辣切段、青辣椒切丝、大蒜切末 𐟎做法】图P9 1️⃣锅底少油，(小火)倒入蛋液煎至成型，盛出备用 2️⃣放油，油热，加入小米辣、蒜末，爆香 3️⃣加入蒸后的白茄子，(中火)翻炒半分钟 4⃣️加入青椒丝、（中火）翻炒半分钟 5⃣️加入之前炒好的鸡蛋，翻炒均匀 6️⃣加入适量盐，（小火）翻炒均匀，完成✅ 𐟤駮€单易做，快来试试吧！期待你们的成品照！ 𐟘œ还有更多美味健康的鸡蛋料理等你来发现，下次见啦！𐟑‹

17道简单美味的家常菜做法，快来试试吧！今天为大家整理了17道简单又美味的家常菜做法，学会这些，一个月都不会重样哦！青椒肉丝 𐟌𖯸 青椒炒火腿 𐟌튤𘝧“œ炒鸡蛋 𐟥š 肉末豆腐 𐟍𒊦𘅧‚’四季豆 𐟌🊨’œ香茄子 𐟍† 香菜拌鸭胗 𐟦† 照烧鸡腿 𐟍— 韭黄炒鸡蛋 𐟥슩晧…Ž豆腐 𐟍⊥†œ家小炒肉 𐟍– 蒜苗炒腊肠 𐟌𖯸 素鲍鱼 𐟐Ÿ 干锅土豆片 𐟥” 青椒酿肉 𐟌𖯸 牛肉丸炒娃娃菜 𐟥슩晨Š‹蒸排骨 𐟍– 青椒肉丝 𐟌𖯸 青椒炒火腿 𐟌튤𘝧“œ炒鸡蛋 𐟥š 肉末豆腐 𐟍𒊦𘅧‚’四季豆 𐟌🊨’œ香茄子 𐟍† 香菜拌鸭胗 𐟦† 照烧鸡腿 𐟍— 韭黄炒鸡蛋 𐟥슩晧…Ž豆腐 𐟍⊥†œ家小炒肉 𐟍– 蒜苗炒腊肠 𐟌𖯸 素鲍鱼 𐟐Ÿ 干锅土豆片 𐟥” 青椒酿肉 𐟌𖯸 牛肉丸炒娃娃菜 𐟥슩晨Š‹蒸排骨 𐟍–

26元搞定5道美味家常菜，详细教程在此！今天晚上决定出去吃饭，中午先把冰箱里的食材清空，简单做了几道菜。午餐包括五道菜：五花肉炖萝卜土豆、辣椒炒茄子、洋葱炒蛋、腊肠炒花菜和银耳汤。总共花了26元，下面分享一下详细的做法。 𐟥쩣Ÿ材和调料：五花肉：12元土豆和胡萝卜：2元茄子：2元洋葱：1元鸡蛋：1.5元花菜：4元腊肠：3元辣椒：0.5元 𐟧‘‍𐟍𓤺”花肉炖萝卜土豆食材：五花肉、胡萝卜、土豆、葱姜蒜辣椒、八角调料：生抽、老抽、料酒、白糖、豆瓣酱、鸡精、盐做法：五花肉切块，热锅放油倒入五花肉煸炒，煸到五花肉成金黄色。加入葱姜蒜辣椒八角煸炒，再倒入料酒、生抽、白糖、老抽、蚝油、豆瓣酱煸炒出香味。加水小火慢炖20分钟，炖到20分钟把胡萝卜和土豆一起倒入锅里加一勺盐再炖15分钟。炖好后大火收汁即可出锅。 𐟧‘‍𐟍𓨾㦤’炒茄子做法：茄子切成条，热锅放油放入蒜末煸香。倒入茄子煸炒，把茄子水分煸干，茄子微微发黄。加入生抽、盐、辣椒翻炒均匀，出锅时加一点鸡精调味即可。 𐟧‘‍𐟍𓦴‹葱炒鸡蛋做法：洋葱切成小块，热锅放油，倒入打散的鸡蛋液，煎好鸡蛋后盛出备用。热锅放油，放入洋葱、辣椒，加盐、蚝油翻炒。出锅时倒入鸡蛋翻炒均匀即可。 𐟧‘‍𐟍𓨅Š肠炒花菜做法：热锅放油，把腊肠、花菜、蒜末一起倒入锅里煸炒。如果先煸腊肠和蒜末容易炒焦，花菜没有焯水，焯过水的花菜感觉不好吃。炒到腊肠和花菜蒜末都微微发黄，倒入生抽、盐、一点鸡精翻炒均匀即可。 𐟧‘‍𐟍𓩓𖨀𓦱䊥š法：银耳泡发后撕成小朵，放入锅中加水煮开。加入冰糖调味，煮至银耳变软糯即可。这些菜不仅简单易做，而且味道也很棒！快来试试吧！

枣庄美食，辣子鸡一绝！枣庄的这家辣子鸡烧烤火锅店，酸辣汤是家常做法，超级好喝！每一道菜都有着独特的味道 𐟥⩅𘨾㦱䊨🙤𘪩…𘨾㦱䦘葉𖥸𘥁š法，超级好喝！清热解暑，酸辣开胃，一口下去暖胃又暖心。 𐟥⨂‰末粉条细腻的粉条搭配香炒肉末，口感丰富 𐟥⩟�œ炒鸡蛋盖饭韭菜炒鸡蛋的香气扑鼻，搭配饭香浓郁，简单的一道菜却难以忘怀。 𐟥⥹𒧅𘩸እ𙲧…𘩸ᥤ–酥里嫩，香辣可口，是一道下饭好菜。 𐟥⨾㦤’炒干巴鱼辣椒炒干巴鱼鲜香麻辣，鱼肉鲜嫩 𐟥⩣Ž味茄子茄子炸得香脆，搭配特制酱汁，口感丰富，美味可口。 𐟥⩦™甜玉米粥香甜玉米粥清淡可口，暖胃又养胃，是一道温馨的家常味道。 𐟥⧉𙨉𒩅娂‰汤特色酥肉汤浓郁鲜美，肉质鲜嫩，汤汁鲜香，欲罢不能。 𐟥⧳–醋里脊糖醋里脊甜酸可口，肉质鲜嫩，口感极佳，是一道下饭好菜。 𐟥⦉‹工丸子汤手工丸子汤汤汁鲜美，丸子弹牙有嚼劲，暖胃又开胃 𐟓枣庄辣子鸡烧烤火锅彩石街道办事处十字路口北200米路东营业时间：10：00-21：30 #枣庄美食# #枣庄美食推荐#枣庄辣子鸡# #枣庄火锅# #枣庄烧烤# #枣庄特色菜# #枣庄小吃# #枣庄美食街# #枣庄人气餐厅

𐟍š日本留学：南方人如何爱上东北饭包？在日本留学，作为一个南方人，我竟然爱上了东北饭包！𐟘𒠤𘀥‘襆…吃了两次，真的太好吃了！其实这个饭包的做法是我和东北的好姐妹一起研究的，虽然不敢说完全正宗，但绝对美味！ 𐟥젥🅥Š 的菜：土豆、茄子、鸡蛋、香肠或午餐肉。当然，如果你喜欢香菜，也可以加点，味道更丰富！ 𐟧‚ 调料：香其酱、鸡油老干妈（这些在日本物产店都能买到）、黄豆酱、花椒粉、糖。 𐟍𓠩𘡨›‹酱的做法稍微复杂一点：三个鸡蛋炒熟后，加入香其酱、黄豆酱、糖和花椒粉。因为这些调料最后都要拌在一起，所以可以多放一点，味道更浓郁。 𐟍š 然后就是蒸饭，我习惯直接把土豆放在饭里一起蒸，饭熟了土豆也就好了。茄子切条蒸熟，香肠切碎。 𐟥„ 最后，把蒸好的土豆捣碎，茄子涮一下炒鸡蛋的锅，然后把所有材料拌在一起！最后加入灵魂的鸡油老干妈！ 𐟥젥’Œ生菜包在一起，真的简单又好吃！作为一个南方人，在日本能吃到这么地道的东北饭包，真的感到非常满足！你也能试试这个简单又美味的东北饭包吗？𐟍𝯸

1岁宝宝的一日三餐分享 𐟍𓰟…𐟍 早上醒来，先给宝宝喂上220ml的鲜奶，真是营养满满的一餐啊！ 𐟌ž 早餐时间到：鸡蛋饼来啦！食材：鸡蛋、面粉、葱花做法：把鸡蛋打散，加入1:1的水，再加1:0.5的面粉，搅拌均匀。热锅刷油，倒入适量面糊，小火煎至凝固，然后翻面再煎30秒左右。小贴士：全程小火哦，这样一次可以做4张薄饼，宝宝吃得开心！ 𐟍› 午餐时间：肉末茄子盖饭！食材：里脊肉、茄子、番茄、胡萝卜、葱蒜末做法：里脊肉切碎，加酱油（可选）、淀粉和辅食油腌制10分钟，炒熟盛出备用。热锅爆香葱蒜末，加入胡萝卜丝炒软，再放入茄子炒匀。加入番茄碎炒至融化，加水没过食材，加盖焖煮一会儿。倒入炒好的肉末，加盐，收汁即可。小贴士：想要汤汁浓稠的话，可以在收汁时加少量淀粉水哦！ 𐟌† 晚餐时间：番茄炒蛋拌面！食材：番茄、鸡蛋、面条做法：番茄切碎备用。热锅炒鸡蛋，加入番茄碎炒至融化。加水煮面条，面条煮熟后捞出放入碗中。把炒好的番茄鸡蛋浇在面条上，拌匀即可。小贴士：面条可以提前煮好，这样晚餐就变得很简单啦！晚上睡前，再给宝宝喂上150ml的鲜奶，真是温馨的一天呢！

深圳美食探店｜芙蓉楼看到这家店的名字，感觉特别亲切，因为我家乡的市花就是芙蓉呢～整个店的环境还挺不错的，菜的味道也挺好吃的～ 1⃣️ 30秒茶油炒麻鸡皇：这道菜是这家店的招牌，用一个大大的鸡装着，分量很足。用的是快炒的方式，鸡肉鲜嫩多汁，辣的，但总觉得有点像黄牛肉的做法。茶油炒过的鸡肉特别香，我家乡也产茶油，所以特别有感觉。 2⃣️ 小炒黄牛肉：牛肉块头稍微大一点，但特别入味，嫩滑，很不错。 3⃣️ 长沙豆腐小炒肉：豆腐和肉一起炒，特别香，特别入味，再配上我喜欢的辣椒，超级赞。 4⃣️ 热恋中的蛙：牛蛙特别嫩，辣椒调味下，超级带劲，喜欢吃的朋友可以试试。 5⃣️ 腊八豆炒鸡蛋：特别喜欢家里的这种炒鸡蛋做法，鸡蛋特别香，搭配腊八豆的辣味，特别好吃。 6⃣️ 熊猫笋：笋特别脆，应该是干笋，不是新鲜笋。和辣椒一起炒，特别香，特别入味，里面还加了肉调味，喜欢。 7⃣️ 青椒炒茄子：茄子不错，不过我家那边青茄子比较少，但在深圳很多地方都有，青茄子更软一点。 8⃣️ 洪湖粉藕：藕特别好吃，粉粉的，汤也不错，特别受欢迎。 9⃣️ 无骨鸡爪：鸡爪像是乌鸡爪，超级Q弹，很有韧劲，应该是加了麻油，吃起来特别香，喜欢。 𐟔Ÿ 糖油粑粑：这款糖油粑粑真的是我家的做法，长沙的糖油粑粑是用糖油炸的，外面有一层焦脆的外皮，而我家的用糖煮的，特别弹滑，外面挂满了糖。小时候早餐经常点几个来吃。 1⃣️1⃣️ 擂辣椒皮蛋：来深圳吃的擂辣椒皮蛋都是用长条状的辣椒做的，不过皮蛋和辣椒的搭配味道还不错。整体来说，这家店还是不错的，值得一试～

81道家常菜谱，厨房小白也能变大厨！今天给大家带来81道家常菜的做法合集，每一道菜都简单易做，味道惊艳！再也不用为每天吃什么发愁了，赶紧收藏起来慢慢学吧！学会了这些，三个月不重样做家常菜！洋葱炒鸡蛋 𐟥š 香煎土豆 𐟍Ÿ 火锅鸡 𐟍𒊨𞣦䒧‚’土豆 𐟌𖯸 娃娃菜焖五花肉 𐟥銨𞣥퐩𘡤𘁠𐟌𖯸 孜然辣椒豆皮 𐟌𖯸 香菇滑鸡 𐟍„ 蒜香炸豆腐 𐟧ˆ 豌豆肉沫 𐟍𒊨𞣧‚’茄子 𐟍† 香辣鸡腿肉 𐟍— 擂椒皮蛋 𐟥š 香煎鸡翅 𐟍— 红烧猪蹄 𐟐𗊩晨𞣨Š𑧔𒠰Ÿ檊麻辣牛蛙 𐟐𘊦𔋨‘𑧂’牛肉 𐟥銧𚿦䒧‚’鸡蛋 𐟌𖯸 地三鲜 𐟥— 香辣炒痞老板 𐟦€ 干煸豆角 𐟌𖯸 辣肥肠 𐟌𖯸 糖醋排骨 𐟍– 干锅花菜 𐟌𖯸 蒜蓉娃娃菜 𐟥슧𚢧ƒ稂‰ 𐟍– 孜然羊肉粒 𐟐 番茄土豆炖牛腩 𐟍… 鱼香肉丝 𐟐Ÿ 手撕包菜 𐟥슩†‹溜绿豆芽 𐟍𕊩…𘨾㥜Ÿ豆丝 𐟍› 麻辣虾滑宽粉 𐟍œ 西红柿炒鸡蛋 𐟍… 青椒炒肉 𐟌𖯸 肉沫茄子 𐟍† 酸菜牛肉 𐟥銩’椒肉丝 𐟌𖯸 油焖大虾 𐟍䊥𚭧‰ˆ毛血旺 𐟐𗊩𚻨𞣩𑼧‰‡ 𐟐 凉拌藕片 𐟥— 孜然鱿鱼 𐟦‘ 柠檬蒜香鸡翅 𐟍— 洋葱炒鸡蛋（重复） 𐟥š 麻辣鸡翅 𐟌𖯸 蒜苔炒肉 𐟌𖯸 麻辣鸡丝 𐟌𖯸 椒麻鸡 𐟌𖯸 金钱蛋 𐟒𐊨’œ香大鸡腿 𐟍— 干煸杏鲍菇 𐟍„ 可乐鸡翅 𐟥䊧ˆ†炒扇贝肉 𐟦ꊩ…𑦲𙩸ᠰŸ— 金针菇肥牛卷 𐟍𒊦ž汁小海鲜 𐟦 麻辣香锅 𐟍𒊨‘𑧈†肉 𐟌𖯸 孜然火腿丁 𐟌𖯸 芋头蒜香排骨 𐟍– 京酱肉丝 𐟥⊨’œ蓉鱿鱼 𐟦‘ 辣炒平菇 𐟍„ 辣椒炒鸡肝 𐟌𖯸 芥末虾球 𐟦 香辣鸡爪 𐟌𖯸 麻辣豆腐 𐟧ˆ 菠萝黑椒牛肉粒菠萝和牛肉的完美结合，酸甜可口！老醋花生老醋的香气让人难以忘怀！辣炒猪耳朵猪耳朵的脆爽口感，辣味十足！锅包肉东北传统名菜，酸甜适中，外酥里嫩！麻辣小酥肉小酥肉的香脆，麻辣的刺激，让人欲罢不能！凉拌香菜香菜的清香，让人食欲大开！黄焖鸡黄焖的浓郁，鸡肉的鲜嫩，绝配！麻辣小龙虾小龙虾的鲜美，麻辣的刺激，让人回味无穷！清蒸鲈鱼清蒸的鲜美，鲈鱼的嫩滑，简单却不失美味！红烧狮子头红烧的浓郁，狮子头的鲜嫩，经典中的经典！青椒腊肠炒土豆片青椒的辣味，腊肠的香气，土豆片的脆爽，三重口感！黑暗料理虽然名字有点吓人，但味道绝对不输！

宝宝辅食：6道美味家常菜，营养均衡不重样 𐟌Ÿ 茄汁菜花做法：番茄去皮切块，木耳泡发切碎，菜花洗净焯水。热油翻炒番茄至出汁，加入木耳和菜花，调入调味料即可。 𐟌Ÿ 鱼香茄子做法：猪肉洗净剁碎，加淀粉搅拌均匀。茄子去皮切条，用盐抓匀静置十分钟，冲洗干净备用。热油倒入茄子炒至变软，盛出。起锅热油，加肉末翻炒至变色，加入茄子条。倒入调好的料汁（宝宝酱油、蚝油、淀粉、醋、糖、半碗水），盖盖焖煮至汤汁浓稠即可。 𐟌Ÿ 木须肉做法：鸡蛋打散备用，黄瓜洗净切片，木耳泡发切碎。热油煎鸡蛋碎盛出，起锅热油，加黄瓜和木耳翻炒均匀，加入鸡蛋碎和调味料即可。 𐟌Ÿ 宫保鸡丁做法：鸡胸肉洗净切丁，加淀粉和酱油腌制10分钟。黄瓜切丁，胡萝卜去皮切丁。热油翻炒肉丁至变色盛出。热油放入菜丁翻炒均匀，加入肉丁和调好的料汁（酱油、番茄酱、淀粉、半碗水），翻炒均匀收汁儿即可。 𐟌Ÿ 鱼香肉丝做法：猪里脊切丝，加淀粉和酱油腌制10分钟。木耳泡发切丝，菜椒和胡萝卜切丝。热油倒入肉丝翻炒至变色盛出。热油倒入菜椒、胡萝卜、木耳翻炒均匀，倒入肉丝和调好的料汁（淀粉、酱油、番茄酱、半碗水），收汁儿即可。 𐟌Ÿ 丝瓜炒鸡蛋做法：鸡蛋打散翻炒备用。丝瓜去皮切薄片，热油加蒜瓣炒香，倒入丝瓜片翻炒均匀，加入鸡蛋碎和调味料即可。

这些家常菜以简单、实惠又美味，以下是这些推荐的菜品及其简要做法：地三鲜主料：土豆茄子青椒调料：鲜菜干辣椒姜蒜盐食用油等做法：将土豆、茄子、青椒洗净切块，热锅凉油，放入土豆和茄子翻炒至熟，再加入青椒和调料翻炒均匀即可。番茄炒蛋主料：鸡蛋番茄调料：盐鸡精做法：将鸡蛋打散，番茄切块。热锅凉油，先炒鸡蛋至熟，再加入番茄翻炒，最后加入盐和鸡精调味即可。红烧肉主料：五花肉调料：葱姜蒜八角桂皮料酒老抽盐酱油五香粉鸡精胡椒粉等做法：将五花肉切块，焯水后捞出备用，然后热锅凉油，放入冰糖翻炒至融化，加入五花肉块翻炒至上色。接着加入葱姜蒜、八角、桂皮等香料，再加入料酒、老抽、盐、酱油、五香粉、鸡精和胡椒粉，翻炒均匀后倒入适量开水没过肉块。最后大火烧开后转小火焖煮一小时，最后收汁装盘即可。

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