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死面包子最新视觉报道_生的小笼包冷藏还是冷冻(2024年12月全程跟踪)

内容来源：兔耳朵在线影院所属栏目：热点更新日期：2024-12-01

死面包子

𐟌™深夜烘焙失败记：冰箱发酵的死面包子𐟥Ÿ 𐟘…昨晚真是笑死我了，看到网上很多人说头天晚上和面，放冰箱冷藏，第二天早上包包子一样能成功发面。于是我也忍不住试了一下。晚上七点半和好面，满怀期待地放进冰箱。结果等到半夜一点下班回来，打开冰箱一看，面团一点发酵的痕迹都没有！𐟘“ 𐟤”于是我想了个办法，把面团拿出来，包好馅料，放到蒸锅里用热水帮助发酵。结果还是没有任何效果！𐟘ž看来这次是彻底失败了。只好把它们蒸熟，变成了“死面包子”。真是失望透顶啊！ 𐟤”现在我也不确定是发酵时间不够，还是新买的酵母粉没用，又或者冰箱低温发酵的方法根本就是行不通的。总之，这次尝试真是让我大开眼界了！𐟘…

古镇不收费，其他景点收费情况不详，看见一个原价35，现价3元的，3元也不想去。四条胡同的包子当地人也在买，还打包回家吃，很可能是便宜，包子五元三个，小米粥两元。死面包子，没什么馅儿，要是馅儿放多了就更腻了。秦皇岛ⷥ𑱦𕷥…𓦗…游景区

热腾腾的豆沙包出锅啦～𐟎‰ 这锅豆沙包的面是我下午随便揉的，用做春饼剩下的菠菜汁调的。刚刚才包好这几只绿色豆沙包放进锅里发酵。我之前也会蒸出死面包子，所以这次到底能不能成功呢？𐟘‚ 过一个半小时我再来告诉大家结果！果然成功了！明天的早饭有着落啦！这包子特别柔软好吃。其实蒸的时候也有水滴上去，但并没有变瘪，我觉得很大程度是因为我的小妙招。 ⭐ 小贴士：尽量让锅盖透气，这样不会因为锅盖密封性好压力大。可以支一个小竹签，让锅盖和锅有点缝隙。有的朋友做的包子二发发得很好，但开盖就变死面包子，很可能就是这个原因。如果不行就把锅盖用厨房纸包起来，让纸巾吸收水分，这样不会滴水哦～多揉揉面，用擀面杖擀一擀叠一叠（如果你有压面机当我没说），二发组织才细腻。有的人说把面揉死了，我也不知道啥叫面揉死了。戗面馒头人得揉一百下呢也没死不是。我用的是冷冻鲜酵母，因为我鲜酵母吃不完放冷冻，照样好用哈。如果用普通酵母记得检验一下活性哦。实在不行就用中种法或者老面法，很大程度避免失败。这次蒸豆沙包的小经验分享给大家，希望对你们有帮助！𐟍š

保定两日游，美食文化全览！ ### 周六：美食之旅 𐟍œ 一大早，从天津出发，开车前往保定。中午之前，我们抵达了第一站——北关王国驴肉火烧。这里排队的人真不少，大多是来自北京和天津的游客。驴肉火烧里的纯驴肉咬一口流汤，简直美味极了！如果觉得单吃驴肉火烧有点腻，可以再加一份凉粉，简直是绝配！不过，店里的环境确实一般。接下来，我们去了钟楼大面包店，这里的面包真的超级大，有五种口味可选，每人限购一份。除了榴莲味的，其他口味都来了一份。一个面包能吃两三顿，但真的很好吃！晚饭选择了永生号小吃，这里简直是美食天堂！牛肉丝做的鱼香肉丝，糖醋口的，绝绝子！牛肉丝非常细，口感极佳。糖醋丸子也很酥脆，纯牛肉制作，超级好吃！牛肉罩饼的牛肉煮得很软烂，汤底香浓，泡的饼子特别香。不过，排队时间有点长，取号半小时，做菜半小时。我们还去了白记包子店，位于北国商城对面。这里的牛羊肉馅包子是死面包子，皮薄馅足，灌汤包一样，价格也很实惠。牛肉和羊肉馅的包子都是14元一屉；素包子是发面的，10元一屉，可以双拼。凉菜中的豆腐丝也是一绝。周日：文化之旅 𐟏𐊊早上吃饱后，我们去西大街溜达。这条街很长，白天人不多，估计是太晒了。晚上这里热闹非凡，有唱歌的、各种小吃和各种小物件。接着，我们去了清河道署，这里应该是以前水利官员们办公的地方。带上身份证登记即可进入，无需预约。与其他博物馆类似，有个互动区，可以尝试不同类型的取水方式，挺有趣的。然后，我们去了大慈阁，但这里正在修缮，不对外开放。天主教堂也去看了看，虽然有点小，但类似西开教堂。总的来说，这次保定两日游既有美食又有文化体验，非常充实！

筱筱手作轻食：红茶泰茶司康的独特魅力筱筱家的无糖油司康，简直就是死面奶酪包子，口感非常扎实。我个人最爱的是红茶泰茶味，简直无法抗拒。口感体验 𐟍ž 外皮的味道是面粉、奶粉和茶粉的混合，几乎没有什么甜度。泰茶馅的甜度刚刚好，融合了奶酪，口感非常醇厚，味道特别正𐟑。推荐冷冻吃，因为常温下外皮吃起来像潮掉的饼干❌。碎碎念 𐟒튥幥𛏥𘸥š活动，我是不到12r/个买到的。虽然每个有160g，但我觉得原价16r入手偏贵！我还尝试过她家的咖啡可可（速溶咖啡口感）、提拉米苏（巧克力味，没啥特别印象）、青柠茉莉（有点牙膏味）、斑斓椰香（没有斑斓味，椰蓉奶酪馅还不错，甜度低）。综合下来，还是最喜欢红茶泰茶味𐟒•。吃过她家的抹茶奶酥欧包，抹茶的味道很像奶茶店里的植脂末味。小贴士 𐟓Œ 在百度上看到有姐妹说她们家用过期/临期的奶酪，我不太清楚（我自己吃得也不多）。如果有姐妹想买她家的手作产品，建议再多考虑考虑。

颜色版原汤化原食以及比划比划我妈包的巨型水饺我愿称之为死面包子[可爱]

包子和馒头哪个升血糖快家人们，今天我们来聊聊包子和馒头这两种常见的面食，看看它们哪个升血糖更快吧！对于关注血糖健康的朋友们来说，这可是个值得探讨的话题哦。咱们会从科学角度来详细分析，记得收藏和分享给需要的小伙伴们哦！ 𐟥Ÿ包子升糖指数慢，比馒头更平稳包子，尤其是素菜包，升糖指数相较于馒头更为平稳。这是因为包子里的馅料，比如蔬菜、豆制品等，增加了食物的多样性，还降低了整体的升糖量。如果你选择瘦肉作为肉包的馅料，也能在一定程度上控制血糖的上升速度。相比之下，死面包子如灌汤包等，因为未经过酵母发酵，升糖作用更小，更适合糖尿病患者食用哦。 𐟍”包子馅料油脂多，影响血糖上升虽然包子馅料丰富多样，但油脂含量也是不容忽视的。油脂摄入过多，不仅会增加包子的热量，更可能对血糖产生显著影响。油脂在人体内可以转化为脂肪储存起来，而脂肪的分解和代谢相对较慢。这意味着，摄入过多油脂后，血糖水平可能会持续升高，甚至引发胰岛素抵抗等问题。此外，油脂还能减缓胃排空速度，增加饱腹感，从而间接影响血糖的调节。所以，关注血糖健康的朋友们要注意啦！ 𐟍ž馒头属于高GI食物，升糖速度快馒头主要由面粉制成，面粉中的碳水化合物含量丰富。这些碳水化合物在摄入后能够迅速转化为葡萄糖，导致血糖水平快速上升。因此，馒头属于高GI食物，其GI值（升糖指数）相对较高。具体来说，馒头的GI值约为88.1，这意味着摄入馒头后，血糖上升的速度和幅度都较大。对于需要控制血糖的人群来说，馒头可能不是理想的选择哦。好啦，今天关于包子和馒头的分享就到这里啦！希望大家在选择面食时能够根据自身情况做出明智的选择，确保血糖的稳定与健康。欢迎大家留言分享你们的经验和看法哦！感谢您的关注！

再也不敢自己在家包包子了！平常孩子想吃包子都是在外面买，都说外面的包子馅不是好肉，不能经常给孩子吃。昨天去市场买菜，看到肉挺便宜才12块钱一斤，就要了30块钱的。回到家就用酵母和了面，为了醒发的更好，我还加了一勺猪油和白糖。想着给孩子们包点猪肉大葱的包子，等我把肉馅调好，面也醒发的挺好了。说蒸就开始蒸，把面拿出来揉了十几分钟，然后揪成一个个的小积子，擀皮，包包子，包好一锅就开始打火蒸了。蒸了十五分钟，又闷了两分钟，然后开盖一看，包子就变样了，一个个都贴在了篦子上，就像死面包子一样。我觉得应该是关火闷那两分钟的事，也许不应该闷，有了这个教训，下一锅一定关火立马开盖子，下一锅蒸了十五分钟，我立马关火打开锅盖，包子一开始还好好的，一会就又塌下来了，有一多半都是。我真是无语了，本来感觉蒸包子挺简单的，面也醒发的挺好，肉馅也都是自己调的，火候也都是控制在十五分钟左右。按理说只要面醒发的好，蒸出来的包子应该是又软又胖乎啊，真是想不明白，到底是哪个环节出了问题。有没有经常蒸包子的，给科普一下，究竟怎么做才能蒸出又软又胖的大包子啊？

我的心和面团一块亖了…… 怎么会有人能做出优秀的灌汤死面包子啊

到底要去哪里才能买到这种看起来就很好吃的包子，我真的在广州吃预制死面包子吃到想吐[裂开][裂开]