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炸丸子的家常做法新上映_炸丸子的家常做法视频(2024年11月抢先看)

内容来源：兔耳朵在线影院所属栏目：导读更新日期：2024-11-26

炸丸子的家常做法

小景食堂炸肉丸子的家常做法简单又好吃，可以按照以下步骤进行：材料准备 ‌主料‌：猪肉末（肥瘦相间更佳，约500克），可根据个人口味加入适量的牛肉末。 ‌辅料‌：洋葱半个（切碎炒香）、鸡蛋1-2个、面包屑或馒头碎约200克（用于增加口感和酥脆度）、葱末、姜末适量。 ‌调料‌：盐、白砂糖、黑胡椒粉、酱油、料酒、淀粉适量。制作步骤 ‌准备肉馅‌：将猪肉末（和牛肉末，如果有的话）放入大碗中。加入切碎的洋葱碎（提前炒香）、葱末、姜末。打入鸡蛋，加入适量的盐、白砂糖、黑胡椒粉、酱油、料酒，顺时针方向搅拌均匀，使肉馅上劲。 ‌加入面包屑或馒头碎‌：将面包屑或馒头碎加入肉馅中，继续搅拌均匀。这一步是为了增加肉丸的酥脆口感和粘合性。 ‌捏制肉丸‌：用手将肉馅捏成大小一致的丸子。如果肉馅比较粘手，可以在手上沾一点水。 ‌炸制肉丸‌：锅中倒入足够的食用油，烧至三成热（约90Ⰳ）。将肉丸轻轻放入锅中，中小火慢炸。注意保持油温不要过高，以免外焦里生。炸至肉丸表面金黄且定型后，捞出沥干油分。如果想要更加酥脆，可以待油温升至六七成热时，将肉丸复炸一次，时间不宜过长，以免炸焦。 ‌出锅装盘‌：将炸好的肉丸捞出，放在铺有吸油纸的盘子上，稍微放凉后即可食用。小贴士 ‌肉馅搅拌‌：搅拌肉馅时要顺时针方向搅拌，使肉馅拌成均匀的膏状，这样炸出来的肉丸口感更好。 ‌油温控制‌：炸肉丸时油温不宜过高，中小火慢炸可以使肉丸内部熟透且外表酥脆。 ‌复炸技巧‌：复炸一次可以使肉丸更加酥脆，但时间不宜过长，注意观察肉丸的颜色变化。 ‌搭配食用‌：炸好的肉丸可以直接食用，也可以搭配各种酱料或用于烹饪其他菜肴，如红烧丸子、丸子汤等。按照以上步骤制作的家常炸肉丸子，不仅简单易行，而且口感酥脆、味道鲜美，是一道深受欢迎的家常美食。

家常炸猪肉丸子，简单又美味的做法最近肠胃不太舒服，突然特别想吃些清淡的食物，于是决定做小时候最爱的炸猪肉丸子。肉丸的香脆和粥的清爽结合在一起，吃起来特别舒服。做法超级简单：准备肉馅：在猪肉馅里加入葱姜末、五香粉、淀粉、生抽和蚝油，如果有条件的话，还可以加点大蒜粉，抓匀。我用的是15%脂肪的肉馅，感觉肥一点更好吃。热油：锅内热油，等油温合适时，用手挤成丸子，一个一个地下到油锅里。注意不要在比较高的地方下丸子，防止热油迸溅烫伤。炸丸子：刚下锅的时候不要动锅，等肉丸定型了可以适当的翻拌一下，炸至金黄就可以盛出了。这个炸丸子是我小时候最爱的，可能因为不太有机会能吃到。每到过年，姥爷就会炸很多，但我们不在一个城市，坐高铁回老家都要8个小时，更别说过去只能坐绿皮火车或者开车。所以我和妈妈也很少回老家。但我的两个舅舅和他们的孩子都在老家，每次姐姐从家离开时，姥爷都会给她炸一大盆带到学校，我一直很羡慕。即使我回去了，在餐桌上也总有一种淡淡的拘束感，好像和那个家格格不入。或许因为我妈是这个家最没有存在感的二女儿吧，连带着我也不能在这个家找到归属感。连桌上的炸肉丸感觉也不是为了我做的。或许是我事太多了，其实姥姥姥爷对我还算可以，每次我离开也会给我带一些炸丸子，但我好像总是对一些微妙的感觉很敏感。总而言之，我很爱吃这个炸肉丸，但却总是对它有一点别扭的情感。过去的几年也从来没吃过，结果今天自己做了，发现竟然这么简单。曾经那些别扭的回忆好像都有点褪色，那些让我感到难过的事情也不再纠缠着我，像一滴墨水滴在海洋里慢慢的消逝了。

川菜师傅教你豆腐丸子的做法，加入肉末一起炸丸子更香，做法也是简单实用，最后在烧成鱼香味的超级好吃，一起来看看你喜欢吃吗？农业，农村，农民，川菜，美食，油炸丸子最美家常菜刘凯的微博视频

红烧狮子头：简单又美味的家常做法猪肉不知道怎么做？来试试这个红烧狮子头吧！家常版的做法简单，口感软糯，肥而不腻，红烧汁拌着米饭也特别下饭。小孩子也特别喜欢吃，是一道老少皆宜的家常菜。 𐟍–【准备工作】将猪肉剁成肉馅，加入胡萝卜丁和香菇丁，尽量带点肥肉，吃起来更香（藕丁也可以）。加入生抽、老抽、胡椒粉和盐，再放入葱姜末，打入一个鸡蛋，放点淀粉，搅匀后多次摔打上劲。 𐟍𓣀制作过程】油温六成热时，戴上手套将肉馅团成大丸子，小火炸至金黄捞出。锅中留底油，放入生抽炒香葱姜蒜末，加入适量水、半勺老抽和半勺蚝油。将炸好的丸子放入锅中，中小火煮20分钟。用水淀粉勾芡汤汁，摆盘浇上汤汁即可。这道红烧狮子头不仅做法简单，而且口感鲜美，非常适合家庭日常烹饪。快试试吧！

《厨师长教你炸萝卜丸子的家常做法，步骤详细，外酥内软好吃不油腻》播放量：4.5万点赞量：1011网页链接

6款宝宝最爱家常菜，简单又美味！想让宝宝不挑食，饭菜的味道很重要！今天给大家分享几款适合2-3岁宝宝的家常菜，简单易做，宝宝们都爱吃哦！肉末南瓜 𐟎ƒ 材料：南瓜、猪肉馅、蒜末、酱油、蚝油、水淀粉做法：锅中放油，倒入肉馅和蒜末翻炒。南瓜去皮切块，加入酱油和蚝油，再倒入水淀粉。加入末过食材的水，煮至浓稠收汁。红烧狮子头 𐟍𒊦料：猪肉馅、苹果碎丁、胡萝卜碎、淀粉、鸡蛋、酱油、油做法：将猪肉馅、苹果碎丁、胡萝卜碎和淀粉搅拌均匀，加入蛋液搅匀。取适量肉泥团成丸子，放入油温大约6成的锅中炸至金黄。锅中放少量油，加入水淀粉，再加入炸好的丸子煮5分钟。茄汁虾片 𐟍䊦料：虾片、玉米淀粉、番茄酱、酱油、白糖、清水做法：虾片裹上玉米淀粉，小火慢煎至两面金黄。另起锅，倒入番茄酱、酱油和少许白糖，煮至浓稠。倒入煎好的虾片，均匀裹上酱汁即可。海苔虾排 𐟍䰟妊材料：虾泥、海苔、玉米、胡萝卜、葱花、酱油、玉米淀粉、少许油做法：虾泥加入焯水的胡萝卜和玉米，搅拌均匀。海苔剪成小片，加入少许油和玉米淀粉、酱油，搅拌均匀。电磁炉调成小火，先煎有虾泥的一面，再翻面稍微煎一煎。撒上白芝麻，即可享用。玉米鸡煲 𐟍—𐟌𝊦料：鸡腿、鸡翅、胡萝卜、玉米、蒜末、酱油、蚝油、白糖、清水做法：鸡腿和鸡翅焯水后沥干水分，煎至金黄。锅中放油，加入蒜末和配菜，倒入适量清水和少许白糖，煮30分钟左右。加入酱油和蚝油，翻炒至熟透收汁即可。山楂小排 𐟍–𐟍 材料：排骨、山楂、番茄酱、酱油、清水做法：排骨焯水洗净后，锅中倒油，加入山楂和适量清水炖煮2小时。锅中倒入排骨炒至金黄，盖上盖子焖煮5分钟，收汁即可。这些菜品不仅色香味俱全，而且营养丰富，适合宝宝的口味。宝妈们赶紧试试吧！

外酥里嫩炸萝卜丸子，简单又美味的家常做法今天给大家分享一个超级简单又美味的炸萝卜丸子做法，保证你吃了还想吃！冬天吃萝卜，夏天吃姜，现在天气冷了，正是炸萝卜丸子的好时机。全家人都爱吃，香气扑鼻，瞬间光盘！食材准备 𐟥• 绿萝卜2根胡萝卜1根葱花鸡蛋面粉玉米淀粉做法步骤 𐟑颀𐟍𓊥‡†备工作：先把绿萝卜和胡萝卜洗干净，去皮后切成丝。然后在锅里烧开水，把萝卜丝放进去焯水2分钟，捞出来控凉。接着把焯过水的萝卜丝切碎，放入一个大盆里。调料搭配：接下来，我们要加入一些调料。半勺盐、2勺蚝油、1勺酱油、少许十三香和鸡精，再加上一把葱花和2颗鸡蛋。然后加入少许面粉和玉米淀粉，搅拌均匀。炸制过程：锅里倒入适量的油，油温大概五成热的时候，把搅拌好的萝卜丝捏成丸子形状，放入锅中炸。炸到丸子漂起来并且变成金黄色就可以出锅啦！小贴士 𐟌Ÿ 油温一定要控制好，太高容易炸糊，太低又不够酥脆。面粉和玉米淀粉的比例可以根据个人喜好调整，喜欢外酥里嫩的可以多加点玉米淀粉。结语 𐟍𝯸 这样做出来的炸萝卜丸子，外皮酥脆，里面却嫩得刚刚好，香气扑鼻，简直是人间美味！赶紧试试吧，保证你也会爱上这道简单又美味的家常菜！

佳木斯必尝东北菜馆推荐 | 品厨家常菜作为一个地道的东北人，今天我要给大家推荐一家超级棒的东北菜馆——品厨家常菜。这家店位于佳木斯市郊区的伟业尚城H区，位置有点偏，但绝对值得一去！ 𐟍– 锅包肉（强烈推荐！）：锅包肉绝对是东北菜的代表作之一，也是每个东北孩子的最爱。我个人偏爱黑龙江做法的锅包肉，酸甜感十足，外皮酥脆，里面的肉片滑嫩。每一口都能感受到浓浓的东北风情，绝对是必点菜品！ 𐟍𒠧‹头汤（鲜美无比）：这道汤品可是这里的招牌之一，汤头鲜美，里面加了蟹子，搭配狮子头和豆腐一起食用，口感丰富却不腻。最重要的是，汤可以免费续哦！每次喝完都觉得整个人都鲜香了。 𐟥젦𞤻双鲜（清爽解腻）：这道菜里有松仁和茼蒿，颜色翠绿，口感清爽。松仁的香脆和茼蒿的清新完美结合，吃一口就仿佛置身于田园之间。作为一道解腻菜品，它绝对能让你吃得更加尽兴。 𐟍⠧‚𘤸𘥭（外酥里嫩）：炸丸子外皮微微偏硬，里面却非常嫩滑。虽然看起来普通，但吃过一个就会忍不住再吃第二个、第三个，回味无穷。每一口都能感受到炸丸子的独特风味。这家店非常适合家庭聚餐，价格也很亲民，人均消费大概在80元左右。如果你也喜欢东北菜，不妨来试试这家品厨家常菜吧！

厨师长教你炸萝卜丸子的家常做法，步骤详细，外酥内软好吃不油腻

𐟎ˆ素丸子的家常做法𐟎ˆ 𐟘ƒ这次我来分享炸萝卜丸子。𐟘Ž 𐟥橣Ÿ材准备有胡萝卜、白萝卜、鸡蛋、面粉、葱和姜。𐟑 𐟌𝨰ƒ料方面有十三香、胡椒粉、适量鸡精、适量盐、鸡蛋、葱末、姜末和面粉。面粉的量要根据食材的量来决定哦，搅拌到挤出来能定型就可以啦。𐟘‰ 𐟎論š法很简单，把胡萝卜和白萝卜擦丝，加入鸡蛋、各种调料和面粉搅拌均匀。𐟘 接着，锅中倒油，油热后用虎口挤出丸子形状放入锅中炸制，炸至金黄色捞出即可。𐟘ƒ 𐟘ƒ炸萝卜丸子，简单又美味，快来试试吧。𐟘Ž #炸萝卜丝丸子# #简单美食# #小吃推荐#

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