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福州捞化最新视觉报道_福建100名通缉犯(2024年12月全程跟踪)

内容来源：兔耳朵在线影院所属栏目：热点更新日期：2024-12-05

福州捞化

福州南站附近的美食探索：第一碗福州捞化！住在福州南站附近，真是方便了不少。不过，每次想找个好吃的店，都得跑十几公里外，真是有点麻烦。那天随便逛逛，竟然发现了一家看起来不错的店，名字还挺有意思的，叫“福州捞化”。点了一碗捞化，加了四个料：珍珠蚝、猪肝、小肠和骨髓。珍珠蚝真是饱满圆润，新鲜得不得了，猪肝也是粉嫩刚刚好。小肠一般般，不过骨髓倒是挺好吃的，新鲜又柔软。兴化粉给得真多，吃了一半就差不多了。这碗捞化真是清鲜得让人难以忘怀，那种清鲜感，外地游客可能会觉得没味道，但我就是喜欢这种清淡中带着鲜美的感觉。端上来的时候，还配了一碗黑魔法药水酱汁，老板说沾着吃特别好吃。这酱汁真是有特色，清鲜咸香微甜，沾啥都好吃！如果你也在福州南站附近，不妨试试这家店，绝对不会让你失望！

福州捞化：隐藏在街头巷尾的美味下午两点多，福州的街头巷尾依然人潮涌动，尤其是那家藏在角落的捞化店，排队的人络绎不绝。福州的捞化，真的是让人欲罢不能！如果你是个面食爱好者，那绝对不能错过！这家店的汤底用的是猪头骨熬制的高汤，浓郁的汤汁让人回味无穷。坐在店里的时候，正好看到店员捧着一缸猪头骨放进后厨，真是让人垂涎欲滴。面条可以自己选择，不过我每次吃捞化都会选细粉，因为细粉能更好地吸收汤底的味道。特别是当汤底如此美味的时候，细粉的口感更是让人欲罢不能。配料也是自己选的，在老板的建议下，我选了大肠头、猪腰和牛肉，这些都是快卖完的配菜。蘸上他们自己炒的辣椒油，真的是好吃到让人还没吃完就想下次再来尝尝其他口味。最后，强烈推荐加上他们家的酸菜！脆脆的酸菜在汤里煮熟后，简直是美味极了！我都想问问老板能不能单独买一些带回家。位置就在上腾地铁口C口出去对面的巷子里，直走第一个十字路口左拐就能找到。福州的朋友们，如果你还没尝过这家捞化，真的建议你赶紧去试试！

福州美食探秘𐟔 𐟌Ÿ福州捞化：捞化是福州的经典美食，搭配兴化米粉，可以根据个人喜好选择各种食材。海鲜新鲜，章鱼鲜嫩Q弹，再配上灵魂蒜头酱，清淡却不失风味，是夜宵的绝佳选择。 𐟌Ÿ尚干扁肉：扁肉类似于馄饨，但皮更薄如蝉翼，煮后清爽，肉质清香。花生酱拌面也是美味，小扁肉和拌面几乎是每桌的标配。 𐟌Ÿ鱼丸：福州手打的鱼丸口感扎实，馅料鲜美。 𐟌Ÿ粉干（兵俤粉干店）：粉干类似米线，顺滑弹牙。罗汉肉入味，搭配蒜头酱非常美味。这家店环境虽简朴，但绝对是老店的风味。 𐟌Ÿ花生汤（没牙伯花生汤店）：藕糕虽然是用藕粉制作，但晶莹剔透，无杂质，特别神奇。花生汤中的花生煮得非常烂，入口即化，清凉解暑。芋泥绵密，加入猪油后香气更浓。

福州捞化，能加数十种小料的烟火美味，不容错过，一碗入腹，畅爽淋漓！「微博尝鲜计划」「温暖的食光」孙兆国的微博视频

忠惠酱鸭捞化老铺：福州人的美食天堂如果你问一个老福州人，台江哪里的小吃最好吃，他们一定会毫不犹豫地告诉你——老药洲街的忠惠酱鸭捞化老铺！这家店不仅有着九十年的历史，还是福建的金牌老字号，绝对不是浪得虚名。每次去那儿，店里总是人满为患，可见忠惠的美味已经深入人心。说到忠惠的招牌菜，那非酱鸭莫属了。鸭肉酱甜香咸，入味得让人停不下来。每一口都能感受到肉质的鲜嫩和紧实，简直是吃货的天堂。除了酱鸭，忠惠的卤味也是一绝。店里有数十种卤味，每一种都新鲜且色泽红润。卤汁入肉，轻咸微甘，再配上独家秘制的蒜头酱，简直是人间绝配！还有粉干也是必点之一。粉干劲道爽滑，汤汁是用极鲜的老鸭汤熬成的，每一口都让人回味无穷。每次去忠惠，我都会来上一碗粉干，感觉这才叫满足。忠惠位于老药洲街62号，价格亲民，味道却一点也不打折扣。店内还挂着许多美食奖状，这可是老福州心中的宝藏小吃店哦！如果你也喜欢美食，不妨来忠惠试试，绝对不会让你失望！

福州两天一夜游玩攻略，超详细！ 𐟏 住宿推荐：建议选择一号线地铁站附近的住宿，三坊七巷和东街口是最佳位置，虽然价格稍高，但出行更方便。 𐟚„ 交通指南：高铁：可以直接坐高铁到福州站，离市中心更近。飞机：飞到长乐机场，然后乘坐元翔专线大巴到市区。可以在公主号上搜索“元翔空港专线”购票，票价在30-50元之间。在福州出行，地铁和公交是不错的选择，打车也很方便。地铁卡可以在支X宝上领取，搜索“e福州”。 𐟍š 美食推荐：朱福贵火锅：一定要尝试的海鲜火锅，秋天吃大闸蟹超赞！加群还能打6.8折哦。福州捞化：喜欢吃粉的朋友可以点外卖，推荐后街捞化。福州鱼丸、肉燕：传统美食，不容错过。甜点：芋泥饼、清茉莉，福州的糯叽叽美食天堂！奶茶：唐沫茶兮，来福州一定要喝的本土奶茶！ ☁️ 天气提示：十一月是来福州的最佳季节，温度在18-25度之间。里面穿漂亮裙子，外面套个针织衫就很好看了，既出片又保暖。福州路边还开了很多小花，非常美丽。

福建美食探秘：吃货必尝的14道地道美味 1. 𐟍œ 福州捞化：自选海鲜和内脏煮兴化粉，汤头清甜，做法干净，超级好吃！ 𐟍𒠧揩𜎨‚‰片：汤看起来温和，实际上是酸辣口味！肉片紧致有嚼劲，口感Q弹嫩滑。 𐟍⠩•🤹烧烤：油炸后撒料，有点像武汉的炸炸；长乐冰饭，类似书亦烧仙草加糯米饭，凉爽又令人迷惑。 𐟦 福建家常小海鲜：QQ且脆脆的微甜口感，推荐陈金兰饮食店的荔枝肉和酒糟小肠，很有儿时风味。 𐟍𒠧揥𗞩”…边糊：巴浪鱼干、虾米等一起煮，就是海货面片汤，味道丰富。 𐟍砦𜳥𗞥››果汤：第一次吃阿达子，口感类似芋圆；海石花则像果冻般的凉粉。 𐟥 连江礼饼：香肥滋味甜口，带猪油渣、芝麻和花生碎的香气，早餐油腻程度PK油饼、海蛎饼。 𐟦† 漳州咸水鸭：脆劲有嚼头，入味但不齁咸，蘸水蒜香很和谐，kuku干饭～ 𐟐Ÿ 连江鱼面：鱼肉做成面条，营养丰富，口味鲜香，吃不惯的人会觉得腥。 𐟥⠧揥𗞨‚‰燕：皮儿Q弹脆口，不同于小馄饨皮的软滑，汤头格外鲜美。 𐟍š 连江酒饭：酒泡过的糯米和坚果一起咀嚼，冒出丝丝甜味，喜欢～ 𐟍œ 福建线面：听说很养胃驱寒，产妇必吃榜。我故意吃很慢看着它“繁殖”，实际上吸水力并没有网传的夸张。 𐟥˜ 金包银：糯唧唧包咸菜，花生汤微甜抿一下就化了，炒的兴化粉比粉干更合胃口。 𐟍𕠥”沫茶兮：推荐碧凝霜雪（只能堂食），开心和桂花酿也不错。 𐟓栨€ƒ虑到方便邮寄，简单买了点福建特产。仅供参考～ #今天也要好好吃饭

福州捞化：海鲜爱好者的天堂福州的捞化有点像各地的麻辣烫，但食材更丰富，尤其是海鲜的选择非常多。这家店的食材非常新鲜，鲜虾还在跳动，每样食材都只是一小份，但种类繁多。我点了十几种食材，包括鲜虾、牡蛎、鲜牛肉、北极贝、骨髓、鱿鱼圈和腰子等。还拿了芋头干、贡菜、白菜、油条和竹竿面。具体怎么收费的我也没问，反正最后一大碗只要67元，这么多海鲜我觉得价格很亲民。我非常喜欢图一左下角嫩红色的食材，外面脆脆的，里面像脑子一样的口感。后来问了老板才知道这是骨髓。还有芋头，沙沙糯糯的也非常好吃！ 𐟓推荐：福州阿信鲜捞

济南14家必尝面馆推荐，吃货必看！探索济南，发现这些让人垂涎欲滴的面馆！（欢迎补充）【全程无广告，放心享用，苍蝇小破店大集合】 1️⃣ 小芙蓉面馆 2️⃣ 福州捞化 3️⃣ 老张馄饨 4️⃣ 港佳云吞面 5️⃣ 青燕坊米线 6️⃣ 乾螺说螺蛳粉 7️⃣ 佳木斯冷面 8️⃣ 永和面馆 9️⃣ 大盛山城面馆 𐟔Ÿ 猛老四面馆 1️⃣1️⃣ 电厂二拌面 1️⃣2️⃣ 天下第一粉 1️⃣3️⃣ 叶殷米线 1️⃣4️⃣ 滇味鲜细米线 𐟍œ 这些面馆不仅价格亲民，而且味道绝佳，是济南美食探索的绝佳选择。快来尝尝这些隐藏在街头巷尾的美味吧！

福州捞化：米其林级别的美味享受福州的捞化分为两种，一种是带酱的汤头，我们称之为“猪血化”，也叫老派捞化。这种捞化用猪骨头、罗汉肉和豆瓣酱熬制汤底，最重要的是还要加入猪血慢慢煮。配料可以是大肠头、猪肺、猪尺等。浓而不浊的汤底加上清甜柔韧的兴化米粉，这就是无法忘却的老福州路边味。猪血捞化汤清血嫩，粉白细韧，体现了福州菜系以“味”为纲，淡雅、鲜嫩、和醇、隽永的特点。另一种捞化称作“鲜捞”，用老母鸡、筒骨熬制的高汤，加入海蛎、老蛏、鲜鱿等海鲜，以及牛肚、百叶等下水。单单汤料就有几十种之多，如猪血汤、古老肉汤、肥肠汤、糟菜汤、海蛎汤、滑肉汤、牛杂汤、牛排汤、羊肚汤、鸡鸭内脏汤等。现点现捞，一口鲜滋味。福州的捞化不仅有海鲜的鲜味，内脏的口感，还有浓浓的虾油香，这就是传统福州捞化的味道。它是福州人快节奏生活里的安慰剂，是在某个工作日忙里偷闲的时刻，说上一句“随便吃点”后会浮现的选择，也是一代代人都在不断追寻着的怀念的味道。

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