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素丸子的家常做法新上映_白萝卜素丸子的家常做法视频(2024年12月抢先看)

内容来源：兔耳朵在线影院所属栏目：导读更新日期：2024-12-02

素丸子的家常做法

白萝卜素丸子：简单又美味的家常菜最近家里给了好多白萝卜，尝试了各种做法，最后剩下一根不知道做什么菜了，于是决定试试素炸萝卜丸子𐟧†。 𐟥젨‡ꤻŽ开始吃素食后，家里的饮食偏重生机饮食，油炸的食物做得少了。做这个炸丸子之前还担心会不会油腻，结果非常酥脆，满口都是萝卜和香料的鲜味，真的不油腻𐟑𐟏𜣀‚ 感兴趣的朋友可以试试这个萝卜素丸子。⚠️ 网上提供的萝卜素丸子食谱一般会用鸡蛋来做粘合，而我会用素蛋粉或者亚麻籽粉来代替（但有些烘焙食谱则不能用素蛋粉替代）。 𐟌Ÿ 白萝卜自带鲜味，最好不加一滴水，提前用盐出水。如果保留这些水，味道更鲜，也可以加入炒过的芹菜粒或香菇粒，味道更丰富。这次我加入了香菜末和姜末提味。 𐟑‰ 如果你不喜欢五辛（葱蒜等），建议家里的调料可以常备些姜末、花椒粉、胡椒粉、五香粉、香菜和香油，即使没有葱蒜，这些调料也会让纯素的中式菜式不那么寡淡无味。 𐟔𙠧‚𘤸𘥭一次做多了，放在冰箱保存可能会变软，如果你不想再复炸，可以在微波炉或平底锅加热后，浇上自家制的照烧汁，味道一样很好！ 𐟑𐟏𜢘‘️ 超美味照烧汁生抽 1汤匙老抽 1汤匙番茄酱/粉 1汤匙糖/糖浆 2汤匙米醋/柠檬汁 1汤匙蒜末 1 茶匙（不吃蒜的可以去掉） 𐟌𓠦�꤯𜚧•混合均匀即可搭配丸子享用！ 𐟑† 最后分享的这个纯素照烧酱搭配素丸子，制作超简单，如果有纯素美乃滋和海苔粉的点饰，这份料理还能吃出章鱼小丸子的质感❤️。

𐟎ˆ素丸子的家常做法𐟎ˆ 𐟘ƒ这次我来分享炸萝卜丸子。𐟘Ž 𐟥橣Ÿ材准备有胡萝卜、白萝卜、鸡蛋、面粉、葱和姜。𐟑 𐟌𝨰ƒ料方面有十三香、胡椒粉、适量鸡精、适量盐、鸡蛋、葱末、姜末和面粉。面粉的量要根据食材的量来决定哦，搅拌到挤出来能定型就可以啦。𐟘‰ 𐟎論š法很简单，把胡萝卜和白萝卜擦丝，加入鸡蛋、各种调料和面粉搅拌均匀。𐟘 接着，锅中倒油，油热后用虎口挤出丸子形状放入锅中炸制，炸至金黄色捞出即可。𐟘ƒ 𐟘ƒ炸萝卜丸子，简单又美味，快来试试吧。𐟘Ž #炸萝卜丝丸子# #简单美食# #小吃推荐#

素丸子的家常做法

今天的美味家常菜来啦！𐟍𒊤𛊥䩧š„菜单真是丰富多彩！ 𐟍–糖醋排骨（虽然卖相一般，但味道绝对让你惊艳） 𐟍䨒œ香大虾 𐟥—手撕大拌菜 𐟍ᧂ𘧴 丸子 𐟍䨒œ香大虾的做法：先把大虾开背去虾线，准备好姜蒜末。热锅倒油，把虾煎至金黄酥脆，加入姜蒜末炒香。倒入酱汁：2勺番茄酱、1勺生抽、1勺蚝油，再加小半碗水翻炒片刻。等汤汁开始起泡后出锅。 𐟥—手撕大拌菜的做法：木耳提前泡开，煮熟后捞出过冷水控干水分。调个料汁：蒜末、白芝麻、干辣椒，淋上热油，再加生抽、醋、辣椒油、白糖、适量盐、鸡精和少许香油拌匀备用。所有食材都撕成块，加点熟花生米，倒入调好的料汁，抓拌均匀即可。 𐟍–糖醋排骨的做法：买回来的排骨可以用清水泡一下，泡出血水。煮排骨时，水开后加入葱姜和料酒去腥。炒糖色：锅中留底油，放入适量白糖，小火慢慢炒至糖融化并呈现琥珀色。注意火候，避免炒糊。调味：糖色炒好后，迅速加入排骨，翻炒均匀。接着加入料酒、生抽、老抽、醋和适量清水，水量要能没过排骨。再加入葱姜蒜，大火烧开后转小火慢炖。这些家常菜不仅简单易做，而且非常美味，快来试试吧！

𐟍𔨇ꥈ𖩦™脆素丸子，简单又美味！𐟍𔊰Ÿ‘谟𛢀𐟍𓠥䧥彯𜌦ˆ‘是老徐，欢迎来到我的厨房。今天我要分享一个超级简单又美味的自制素丸子食谱，保证你吃了还想吃！ 𐟥˜ 小时候，每次去菜市场都能看到那些炸丸子的摊位，大油锅里飘着香味，吸引了不少人。炸好的丸子不仅可以直接吃，还可以用来下酒或者当零食，简直是吃货的天堂。 𐟧† 其实，素丸子的做法各地都不一样，每家都有自己的独特风味。一般外面买的丸子个头圆润，因为原料切得比较碎，这样搅糊的时候容易成型。不过，这样做有个小缺点，就是丸子酥脆的时间不长，很快就软了。如果你想要更酥脆的口感，可以试试将原料做得粗糙一些，像个小刺猬一样，这样炸出来的丸子不仅外形可爱，口感也会更好。步骤如下： 1️⃣ 首先，烧一锅热水，把粉丝煮软，然后离火继续浸泡。 2️⃣ 接着，把胡萝卜去皮擦成丝。 3️⃣ 然后，加入香菜和泡好的粉丝。 4️⃣ 倒入五香粉、姜粉和一颗生鸡蛋。 5️⃣ 戴上手套抓匀后，分次加入面粉和盐（分次加面粉来控制干湿度）。 6️⃣ 继续抓拌，直至成半糊状。 7️⃣ 用勺子将丸子下入锅中。 8️⃣ 炸至金黄捞出（中途记得翻动，避免炸糊）。 𐟍⠨™𝧄𖥤–形可能没有卖的那么圆润，但口感绝对不差，外酥里软，绝对比吃肉还香！𐟘‹

西塔最佳观景素食餐厅，竟然藏在街头！最近在浏览某团的时候偶然发现了一家店，之前竟然从未听说过。带着对素食的好奇和热爱，我决定去探个究竟！这家店的门头非常不起眼，甚至有点难找，在附近那一众大招牌餐厅里，有点被埋没的感觉。没想到，进去以后，内里自有乾坤！二楼很大，三楼更大！而且每个位置都很好看，有巧思更有心意！茄子和拌三样是团购推荐的菜品，两菜加两米饭加餐具只要20元。以下是实际单菜品的价格： 𐟍† 家常茄子 - 16元（半份）别看说的是半份，实际上份量一点都不小！盘子装不下要溢出来的程度。第一口我就知道我来对了！很香很好吃，做法就是家常做饭，但茄子炒得很妙，一点都不水哒哒的。因为吃在嘴里也不腻乎，反而吃起来很清爽，微微带一点辣，咸香适中，吃着很有锅气！ 𐟥’ 拌黄瓜花生小木耳 - 14元（半份）量也不小，和炒菜馆一份的分量相等。花生是热的卤水花生，好久没有吃到味道这么合适的了，爽口淡卤。木耳和黄瓜也都很新鲜，调完味泼了点热油，清口开胃。这道菜我清空作为结尾。 𐟍𒠥𘸨𑆨… - 28元就是家里烧豆腐的味道，但是很难得的是没有豆腥味，简单下饭菜。 𐟍𒠧™𝨏œ丸子汤 - 26元二十六一大缸！我是一点没夸张！我没拍侧面，但是可以代入为一个缸。量很大不足为奇，味道还很鲜！汤底有种菌菇汤的感觉，很鲜亮。配菜有：白菜、花生、炸豆腐丝、胡萝卜、素丸子。素丸子炒鸡好吃！个大味美，一口咬下去就是绵软的内里。虽然是炸过的，但是除了唇齿油香外它不会腻嘴。而且汤底真的很舒服，我最后泡米饭吃了一大碗。整体环境也很棒！强烈推荐靠窗的位置，可以直接看到西塔和楼下的车水马龙！而且也很适合下午做茶歇或者请客吃饭，包间的布置超级好看！各种绿植绿影丛丛，灯光也很柔和。服务员阿姨们讲话也都很温柔，态度超级好！最后，她们是全素食餐厅，介意的小伙伴看清楚啊！总之，这家店真的是意外的惊喜，强烈推荐给大家！

豆腐渣素丸子做法，外酥里嫩超美味！ 𐟍𝯸昨天做豆腐脑剩下的豆渣，今天我把它做成了豆腐渣素丸子，外酥里嫩，香气扑鼻！第一次尝试，全家都爱不释手！𐟑 𐟌🰟Œ🩣Ÿ材准备：豆腐渣胡萝卜香菜葱花鸡蛋 𐟌🰟Œ🥈𖤽œ步骤： 1️⃣ 将胡萝卜切丝，焯水2分钟后捞出过凉水，攥干水分后切成小段。香菜和葱花切碎备用。将所有食材放入一个大盆中，加入一个鸡蛋，搅拌均匀。 2️⃣ 接着，加入盐、鸡精、十三香、酱油、香油、蚝油，再适量加入面粉和玉米淀粉（玉米淀粉可以让丸子更酥脆），继续搅拌均匀，直至成团。 3️⃣ 锅中倒入适量的油，油温七层热时，将调好的豆腐渣混合物搓成圆形，放入锅中炸制。注意不要急于翻动，待一面定型后再翻面，炸至变色且表面酥脆即可。 𐟍𔨿™样制作出来的豆腐渣素丸子，外皮酥脆，内里嫩滑，香气四溢，绝对让你和家人都爱不释口！快来试试吧！𐟘‹

冬日必备！金黄酥脆的萝卜素丸子做法冬天吃萝卜，夏天吃姜，小病小灾全扫光。今天教大家做一道金黄酥脆的萝卜素丸子，保证连不喜欢吃萝卜的人都会爱上它！ 𐟌Ÿ 所需食材：白萝卜红萝卜鸡蛋一个香菜葱 𐟍𓠥ˆ𖤽œ步骤：将白萝卜和红萝卜洗净后擦成丝，撒上盐腌制10分钟。香菜和葱切成葱花，腌好的萝卜捏去水分。将萝卜切丁，加入香菜、葱花、鸡蛋、面粉、少量盐、十三香和松茸鲜，搅拌至糊状。用虎口挤出丸子，用勺子挖出。锅中倒油，油温六成热时，小火慢炸丸子至表面金黄即可捞出。 𐟍𒠧‚𘥥𝧚„丸子外酥里嫩，咬一口香气扑鼻。无论是吃火锅、砂锅菜还是烩菜，放上一点炸丸子，味道立刻提升！快来试试吧！

家里有萝卜的，试试这个简单又美味的做法！最近男朋友一直想吃素丸子，正好我妈从家里带了几根萝卜，今天就决定动手试试。其实做素丸子真的不难，只要几个简单的步骤就能搞定。食材准备 𐟥• 青萝卜一根胡萝卜一根鸡蛋两个淀粉面粉十三香盐步骤一：处理萝卜 𐟥• 先把萝卜洗干净，然后用擦丝器擦成细丝。接着，在锅里烧点水，水热了之后把萝卜丝放进去焯一下水。这样可以去掉一些萝卜的辣味。步骤二：冷却和剁碎 ❄️ 焯过水的萝卜丝捞出来，过一遍凉水，然后拧干水分。接着把它们剁成小块状，这样更容易操作。步骤三：混合调料 𐟥š 把剁好的萝卜块放进一个大碗里，加入两个鸡蛋、面粉、淀粉、十三香和盐。然后搅拌均匀，让所有的调料都充分融合。步骤四：制作丸子 𐟍ኧ”覉‹把混合好的萝卜馅料捏成小丸子，大小可以根据自己的喜好来调整。然后在锅里烧热油，油温五成热的时候把丸子放进去炸。炸到丸子飘起来，表面金黄的时候就可以捞出来了。完成 𐟎‰ 一份香喷喷的素丸子就做好啦！外皮酥脆，里面却软糯多汁，简直是素食爱好者的福音。男朋友吃了之后赞不绝口，说比外面买的还好吃呢！所以，家里有萝卜的，赶紧试试这个简单又美味的素丸子做法吧！保证你也会爱上它！

15分钟搞定香酥素丸子，简单又美味！你有没有想过，在家也能做出比五星酒店还好吃的素丸子？其实，只需15分钟，你就能享受到这道香酥可口的素丸子，而且做法超级简单！准备工作 𐟥• 首先，你需要准备两根青萝卜和一根胡萝卜（足够2-3人食用）。把它们洗干净，然后切成细丝。接下来，准备好调料：适量香酥粉（也叫小酥肉粉）、少量面粉、少许盐、味精、十三香和松鲜鲜。别忘了把葱、姜、蒜剁成末备用。焯水步骤 𐟔劧ƒ穀‚量热水，水开后把切好的萝卜丝放进去焯两分钟，然后捞出来放在凉水中过一下，挤干水分后放在干净的盘子里备用。混合调料 𐟥„ 把焯好的萝卜丝、葱姜蒜末、准备好的调料和面粉倒进一个大一点的玻璃碗中。加入两小勺食用油和一颗鸡蛋，搅拌均匀。开始炸丸子 𐟍𓊧”襋𚥭舯一勺搅拌均匀的萝卜丝混合物，放入油锅中炸至浅黄色，然后捞出来。等全部捞出来后，再把油加热，复炸一次，炸至金黄色，这样口感会更酥脆。装盘享用 𐟍𝯸 提前准备好一张铺了吸油纸的盘子，把炸好的丸子放在盘子里，就可以开吃啦！小贴士 𐟌Ÿ 炸丸子的时候，火不要太大，以免炸糊。如果喜欢更健康的做法，可以用空气炸锅。这道香酥素丸子，外皮金黄酥脆，内里鲜嫩多汁，绝对是家庭聚餐的好选择！赶紧试试吧！

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